ผงชูรส หรือ Monosodium Glutamate (MSG) เป็นสารที่ใช้เพิ่มรสชาติให้กับอาหาร โดยทั่วไปถือว่าไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย และได้รับการรับรองจากองค์การอนามัยโลก (WHO) ว่าปลอดภัยในการบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม
ผงชูรสทำให้ผมร่วงจริงไหม
ปัจจุบันยังไม่มีงานวิจัยที่สามารถยืนยันได้ว่า การกินผงชูรสจะส่งผลต่อการร่วงของเส้นผมโดยตรง ดังนั้น ความเชื่อเรื่องการกินผงชูรสแล้วผมร่วง จึงไม่เป็นความจริง
สาเหตุที่ทำให้ผมร่วง
- พันธุกรรม – ลักษณะผมร่วงทางพันธุกรรมมักถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น
- ฮอร์โมน – การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน เช่น ในช่วงตั้งครรภ์ วัยหมดประจำเดือนหรือปัญหาต่อมไทรอยด์ สามารถทำให้ผมร่วงได้
- ความเครียด – ความเครียดสะสมกระตุ้นให้เส้นผมเข้าสู่ระยะหลุดร่วงเร็วกว่าปกติ
- พักผ่อนไม่เพียงพอ – ส่งผลต่อการไหลเวียนเลือดและการฟื้นฟูรากผม
- การขาดสารอาหาร – การขาดโปรตีน ธาตุเหล็ก ไบโอติน หรือวิตามินบี อาจทำให้ผมอ่อนแอและหลุดร่วง
- โรคบางชนิด เช่น โรคภูมิคุ้มกันบกพร่อง โรคไทรอยด์หรือโรคผิวหนัง สามารถทำให้ผมร่วงได้
ดูแลสุขภาพผมอย่างไรให้แข็งแรง
- หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีกับผม เช่น การยืด ดัด กัดสี ที่อาจทำให้เส้นผมแห้งเสียและเปราะบาง
- ไม่หวีผมขณะผมเปียก เพราะเป็นช่วงที่เส้นผมเปราะ และขาดง่าย
- เลือกใช้แชมพู และครีมนวดที่เหมาะสมกับสภาพผม เพื่อรักษาสมดุล และความชุ่มชื้นของเส้นผม
- รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อเส้นผม เช่น ธาตุเหล็ก สังกะสี โปรตีน วิตามิน D วิตามิน B1 B13
แหล่งข้อมูล : หมอต้น นิพันธ์พงศ์ พานิช, Food Fun Fact, โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์, โรงพยาบาลศิครินทร์, คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี
